2018年11月13日,我司应邀参加由上海市餐饮烹饪行业协会及展览公司联合举办2018FHC餐饮发展高峰论坛—全球美食,助推绿色餐饮,会上并对上海“绿色餐厅”进行授牌,我司两家门店被评为上海餐饮业“绿色餐厅”,获奖门店为亚星官网锦江乐园店、亚星官网西林北路店。
上海市餐饮烹饪行业协会名誉会长沈思明先生会上提出协会会协同政府相关部门,从食品安全、低碳环保、诚信经营几方面开展三年的绿色餐饮建设,制定上海市的绿色餐厅标准、团餐标准、小餐饮标准、厨房标准。
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中国饭店协会会长韩明女士会上提出要实现绿色餐饮要做到全产业链绿色,从绿色源头到绿色餐厅,从生产环节到解决方案,首先重在绿色产品,中饭协正在配合国家绿色基地的建设,与乡村振兴结合,打造绿色生产之乡,其次重在合作共赢,合作共享发展壮大。
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会议中,宣读了2018年“绿色餐厅”、”绿色餐厅”示范单位,由沈思明会长亲自颁奖并拍照留念。
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领导们对获奖单位表示衷心祝贺,并期望未来出现更多“绿色餐厅”,为上海餐饮业的健康发展做贡献。
(撰稿:集团办公室唐词 编辑:品牌经营中心吴瑜)
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